狗尾草(又稱九尾草),被譽為「台灣人參」夏天適合用來燉煮清甜降火
搭配營養滋補的烏骨雞
簡單加熱即可上桌!
料理步驟:
前一天請先冷藏退冰
(1)以滾水汆燙撈起,放入湯鍋
(2)慢火滾5分鐘後開火,將雞湯放入鍋子裡,外鍋加入半杯至一杯的水,靜待電鍋挑起,雞湯就完成了!
料理方式:電鍋加熱或是瓦斯爐加熱即可
搭配營養滋補的烏骨雞
簡單加熱即可上桌!
料理步驟:
前一天請先冷藏退冰
(1)以滾水汆燙撈起,放入湯鍋
(2)慢火滾5分鐘後開火,將雞湯放入鍋子裡,外鍋加入半杯至一杯的水,靜待電鍋挑起,雞湯就完成了!
料理方式:電鍋加熱或是瓦斯爐加熱即可



















